SJÖRAPPORT file de somon certificat ASC / congelat

Se decongelează și se servește la rece cu cartofi fierți și sos de muștar, mărar și lămâie sau sub formă de rulouri cu ciuperci și ierburi murate. Mai întâi, somonul este marinat cu sare, zahăr, marar și piper, apoi afumat la rece. Acest tratament face peștele puțin mai dens decât muratul și puțin mai puțin gras decât cel afumat. Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Acest produs provine de la pescuit responsabil, certificat conform standardelor Consiliului de Acvacultură (ASC). Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate.

Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Somonul este murat cu sare, zahăr, mărar și o cantitate mică de piper. Un astfel de amestec de condimente oferă peștelui un gust și aromă delicată și, de asemenea, face ca textura sa să fie potrivită pentru tăierea în felii subțiri. Se decongelează și se servește rece cu cartofi și sos de muștar sau gătit, de exemplu, într-o ciorbă picantă cu țelină, ciuperci de stridie, mărar, lime și chili. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Acest produs provine de la pescuit responsabil, certificat conform standardelor Consiliului de Acvacultură (ASC). Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate.

Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Datorită procesului îndelungat de fumat la rece, somonul capătă o aromă plăcută și devine dens și ușor gras, astfel încât este ușor de tăiat în felii subțiri. Se decongelează și se servește la rece cu cartofi fierți și sos de muștar, mărar și lămâie sau sub formă de tartru cu mentă de lămâie și semințe de muștar în recipiente comestibile de ceapă arsă. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Acest produs provine de la pescuit responsabil, certificat conform standardelor Consiliului de Acvacultură (ASC). Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate.

Nu conține ingrediente animale - excelent pentru vegetarieni și vegani. Algele brune (algă) sunt colectate din fundul mării și apoi sunt supuse unei prelucrări complexe, transformând planta în bile mici, similare cu ouăle, cu un gust salubre și aroma mării. Poate fi folosit ca umplutură pentru ouă sau canape umplute, pansament pentru salată sau ca unul dintre ingredientele atât pentru sosuri reci cât și fierbinți - fără a pierde culoarea. Perioada de valabilitate lungă a conservelor nedeschise chiar și la temperatura camerei. Mâncând mai multe feluri de legume, vă reduceți amprenta de carbon.

Dezghetați și serviți răcoriți la pâine prăjită cu o felie de lămâie și piper negru sau folosiți pentru a face o salată cu conopidă, ou, chili, ierburi și pansament Cezar. În procesul fumatului fierbinte, somonul este supus unei prelucrări mai pronunțate decât în ​​cazul fumatului rece, de aceea este potrivit pentru servirea în porții mai mari, păstrând în același timp o aromă plăcută. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Acest produs provine de la activitățile de pescuit responsabile certificate la standardele Consiliului de Acvacultură (ASC). Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate.