SJÖRAPPORT Carapace de creveți MSC certificat / congelat

Se decongelează și se servește la rece cu cartofi fierți și sos de muștar, mărar și lămâie sau sub formă de rulouri cu ciuperci și ierburi murate. Mai întâi, somonul este marinat cu sare, zahăr, marar și piper, apoi afumat la rece. Acest tratament face peștele puțin mai dens decât muratul și puțin mai puțin gras decât cel afumat. Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Acest produs provine de la pescuit responsabil, certificat conform standardelor Consiliului de Acvacultură (ASC). Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate.

Dezgheț și abur, grătar, prăjiți sau coaceți. Se servește cu lămâie, sos de mărar și piure de cartofi. Pentru confitele de somon: cimbru, fenicul, coriandru, usturoi, coajă de lămâie, capere, ridichi, frunze de dafin și măsline. File de somon fără aditivi, neprocesat și păstrat gustul natural, precum și o textură grasă grasă. Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Acest produs provine de la pescuit responsabil, certificat conform standardelor Consiliului de Acvacultură (ASC). Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului.

Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Somonul este murat cu sare, zahăr, mărar și o cantitate mică de piper. Un astfel de amestec de condimente oferă peștelui un gust și aromă delicată și, de asemenea, face ca textura sa să fie potrivită pentru tăierea în felii subțiri. Se decongelează și se servește rece cu cartofi și sos de muștar sau gătit, de exemplu, într-o ciorbă picantă cu țelină, ciuperci de stridie, mărar, lime și chili. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Acest produs provine de la pescuit responsabil, certificat conform standardelor Consiliului de Acvacultură (ASC). Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate.

Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Datorită procesului îndelungat de fumat la rece, somonul capătă o aromă plăcută și devine dens și ușor gras, astfel încât este ușor de tăiat în felii subțiri. Se decongelează și se servește la rece cu cartofi fierți și sos de muștar, mărar și lămâie sau sub formă de tartru cu mentă de lămâie și semințe de muștar în recipiente comestibile de ceapă arsă. Somonul este o sursă de proteine ​​Omega-3 și acizi grași. Acest produs provine de la pescuit responsabil, certificat conform standardelor Consiliului de Acvacultură (ASC). Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate.

Congelarea imediat după captare vă permite să economisiți gustul, proprietățile nutritive și calitatea înaltă a produsului. Creveți decojiți la foc mic, supuși la îngheț rapid. Creveți suculenți groși, cu o aromă proaspătă marină. În formă decongelată, poate fi servit ca o parte din salate sau utilizat ca ingredient pentru prepararea ciorbei de pește suedez - din creveți și somon, cu adăugare de șalot, fenicul, ceapă verde și mărar. Aceste fructe de mare respectă standardele globale de mediu ale MSC. Fără aditivi sau conservanți. Doar ingrediente de înaltă calitate. Dintre pescuitele gestionate în mod responsabil în nord-estul și nord-vestul Atlanticului.