IKEA a efectuat studiul privind obiceiurile și comportamentul locuitorilor de gătit în bucătărie Stockholm и Moscova. Cercetările arată că, persoanele care trăiesc în diferite orașe au obiceiuri diferite. De exemplu, moscoviții se simt mai încrezători atunci când gătit și, în general, cum ar fi să gătească mai mult decât locuitorii din Stockholm, la 11%. Încercați ceva nou de la delicii culinare, în mod surprinzător, la fel ca locuitorii din ambele orașe, în egală măsură - 57% dintre respondenți. Case mai multe persoane se pregătesc în Stockholm, nu la Moscova, deși s-ar părea, ar trebui să fie invers. Dar diferența nu este foarte mare - în 9%. Ajutor în părinții bucătărie au mai mult de moscoviți, cu un procent de 60% la 52% la Stockholm.
Un regim alimentar variat hrănire Este baza unei alimentații sănătoase a oricărei persoane. Cu toate acestea, în Stockholm, mânca același mic dejun 64% dintre respondenți, iar această cină înțeles soarta la Moscova - 51%. Dar, cu toate acestea, fiecare al cincilea locuitor al ambelor orașe de capital se plânge de lipsa de diversitate dietetice. lipsa acută de timp pentru a găti în fiecare zi enervant mai mult de jumătate din moscoviților. Deficienta de inspirație și experiența oamenilor din Stockholm.
Aproximativ același procent de locuitori din Stockholm și Moscova - jumătate - place să-și petreacă timpul pe bucătărie cu familia și copii. Dar, în același timp, 15% din moscoviților sunt stresați la gătit comună. Locuitorii din Stockholm îi pasă mai puțin pentru ceea ce spune cifra - 3%. Dar, pentru a aduna o masa comună nu funcționează așa cum ne-am dori, nici unul dintre moscoviților sau rezidenți ai orașului suedez.
Aceeași încredere în a fi în bucătărie este resimțită de 73% dintre respondenții bărbați și femei din Stockholm. Femeile din Moscova au depășit bărbații în acest sens, ajungând la limita de 88%. După cum arată studiuFiecare 5-lea și rezident al capitalei ruse, iar orașul Stockholm (41%), se simt rușinat de cât de mult alimentare pe care le arunca departe, nu doresc să se hrănească cu resturile de prânz sau cina de ieri. Produsele fabricate la domiciliu, pentru a primi 62% dintre respondenți de la Moscova, în cel mai faimos oraș din Suedia, aceste "patrioți" este mult mai mică - 39%.
Studiul a avut o întrebare cu privire la obiceiurile privind distribuirea corectă a resturilor. Așa cum era de așteptat, mai atent la această preocupare la Stockholm - 73%, în timp ce la Moscova - doar 11%.
studiu distractiv, nu-i așa? Poate că prea stereotip, dar, în ciuda acestui fapt, se arată o imagine completă a "bucătărie" obiceiuri locuitorii din două orașe moderne de mari dimensiuni.